簡単!りんごのケーキ
簡単!りんごのケーキ
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【簡単!りんごのケーキ】
ここでご紹介するお菓子のレシピは、結構アバウトです。
お菓子作りの場合、正確に計量することが大事と言われていますが、以下の簡単レシピでは、材料の分量について、多少の誤差はあまり仕上がりに影響はありません。甘さ控えめが良い方は、砂糖の量を調整してくださいね。
また、焼き型についてもかなりアバウトな表記をしています。
焼き菓子は卵やベーキングパウダーが入っていますので、当然膨らみます。お持ちの型の3分の2ぐらいまで生地を流しいれると良いでしょう。(レシピに合わせて型を用意する必要はありませんよ〜(*^▽^*)
りんごのケーキ 超簡単、生地をまぜて、りんごをのせて焼くだけ!
<材料>
小麦粉
マーガリン
卵
砂糖
りんご
ベーキングパウダー
175g
100g
4コ
160g
1コ
小さじ1
準備:
◆りんごはくし型に薄くスライスしておく。
◆小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
早速作りましょう♪
◆マーガリンに砂糖を入れてまぜる。
◆よく混ざったら、卵を少しずつ入れてまぜる。
◆よく混ざったら、ふるっておいた小麦粉(+ベーキングパウダー)を入れて、さっくりまぜる。
◆ケーキ型に生地を入れる。
私は、100円ショップで売っているパウンドケーキ型に入れて、この分量で2本作ります。
◆スライスしたりんごを並べていく。
◆お好みで、シナモンとグラニュー糖をふりかける。
◆180度のオーブンで50分ほど焼く。
(お手持ちのオーブンで焼き加減は変わってくるので、時々様子をみましょう)
◆焼き上がりに、粉糖をさらさらとかけてもOK!
できあがり〜♪
ね。簡単でしょう?基本的にはまぜるだけ。ちょっとおしゃれにみえて、おもたせにはちょうどいいですよ。ぜひお試しを・・・。
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