コーンフレークを使って、超簡単にクッキーができます
|
|||||||
|
|
|||||||
ＴＯＰ＞簡単お菓子レシピ
|
|||||||
【コーンフレーククッキー】 |
 ボウルにマーガリンを入れて、クリーム状になるまでまぜる。 に砂糖を入れて、よく混ぜる。 溶きほぐした卵をに２〜３回に分けて入れながら、良く混ぜる。 小麦粉とベーキングパウダーをあわせて振るいにかけておいたものをに加え、さっくりと混ぜる。 最後にコーンフレークとレーズンを加えてまぜる。 をスプーンですくって一固まりずつオーブン皿に並べて、180℃のオーブンで13〜15分ほど焼いて出来上がり♪ （ちょっと広がるので、隙間を空けて、生地を落としてくださいね。） 焼きあがった直後はしっとりとした感じですが、ちょっと冷めるとカリカリのクッキーになります。焼き時間を除いて、所要時間10分ほどで出来る、なんともスピーディなレシピです。 お子さんと一緒に作ってみてください(*^▽^*) 私は今回はチョコレート味のコーンフレークを使いました。プレーンでもチョコレートでも、お好きな味で・・・。 フルーツグラノーラで作ると大人好みのクッキーになります。 |
|
|