あったまろ(´▽｀)かぶのポタージュスープ

かぶのポタージュスープ

ＴＯＰ＞特別な日のメニュー（クリスマスや記念日に・・・） 　 【かぶのポタージュスープ】 　 　かぶ・たまねぎ・にんじんは適当に切り、バターで炒める。 　 　に水と固形スープの素を加えて煮て、やわらかくなったらミキサーにかける。 　 　をなべに戻し、牛乳を加え、塩・こしょうで味をととのえる。 　 　器に注ぎ、クルトンとパセリを散らす。 　 ＜材料（４〜５人分）＞ かぶ たまねぎ にんじん バター 水 固形スープの素 牛乳 塩・こしょう クルトン パセリ（みじん切り）　 　 大１個 1個 1/2本 大さじ１ ２カップ ２個 ２カップ 少々 適量 適量

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